土耳其从整体上看,加强型,轻的肉,肉和皮肤,生

每 100 克

水 (克 )72.09
热量 (大卡 )147.0
热量 (千焦 )615.0
蛋白质 (克 )20.02
总脂肪 (克 )7.42
灰份 (克 )1.31
碳水化合物 (克 )0.04
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.06
蔗糖 (克 )0.06
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.09
钙 (毫克 )14.0
铁 (毫克 )0.54
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )214.0
钾 (毫克 )220.0
钠 (毫克 )195.0
锌 (毫克 )1.22
铜 (毫克 )0.051
锰 (毫克 )0.007
硒 (微克 )20.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.03
核黄素 (毫克 )0.137
烟酸 (毫克 )8.832
泛酸 (毫克 )0.729
维生素B-6 (毫克 )0.675
总叶酸 (微克 )6.0
叶酸的食物 (微克 )6.0
总胆碱 (毫克 )46.1
甜菜碱 (毫克 )2.4
维生素B - 12 (微克 )0.67
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )19.0
视黄醇 (微克 )19.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )64.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.07
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.01
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.01
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.3
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.3
维生素D (IU )11.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.95
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.006
12:0 (克 )0.026
14:0 (克 )0.07
15:0 (克 )0.012
16:0 (克 )1.33
17:0 (克 )0.019
18:0 (克 )0.475
20:0 (克 )0.007
22:0 (克 )0.004
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.943
14:1 (克 )0.011
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.243
16:1 ? (克 )0.238
16:1 t (克 )0.004
17:1 (克 )0.011
18:1未分化 (克 )2.2
18:1 ? (克 )2.125
18:1 t (克 )0.075
20:1 (克 )0.033
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.002
总多不饱和脂肪酸 (克 )3.928
18:2未分化 (克 )1.801
18:2 n一6 C,C (克 )1.765
18:2 胶质液泡 (克 )0.013
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.023
18:3未分化 (克 )0.111
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.108
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.003
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.012
20:3未分化 (克 )0.011
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.01
20:4未分化 (克 )0.046
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.002
22:4 (克 )0.012
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.005
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.102
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.079
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.023
胆固醇 (毫克 )60.0
色氨酸 (克 )0.202
苏氨酸 (克 )0.7
异亮氨酸 (克 )0.555
亮氨酸 (克 )1.342
赖氨酸 (克 )1.591
蛋氨酸 (克 )0.505
胱氨酸 (克 )0.185
苯丙氨酸 (克 )0.631
酪氨酸 (克 )0.57
缬氨酸 (克 )0.631
精氨酸 (克 )1.146
组氨酸 (克 )0.522
丙氨酸 (克 )1.11
天门冬氨酸 (克 )1.561
谷氨酸 (克 )2.645
甘氨酸 (克 )1.03
脯氨酸 (克 )1.16
丝氨酸 (克 )0.779
羟脯氨酸 (克 )0.238
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0